ตามประวัติศาสตร์ วันที่ 7 กรกฎาคม ค.ศ. 1550 นั้นเป็นวันแรกที่มีการนำเอาช็อกโกแลตเข้าไปในทวีปยุโรป ชาวยุโรปจึงถือว่าวันที่ 7 กรกฎาคม เป็นวันช็อกโกแลตโลก เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Chef Sebastiaan Hoogewerf) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) เชิญชวนทุกท่านมาร่วมฉลองวันช็อกโกแลตโลก โดยได้ตระเตรียมขนมหวานหลายชนิดที่คนรักช็อกโกแลตไม่ควรพลาด ทำจากช็อกโกแลตชั้นดีจากหลายประเทศทั่วโลก
จัดเป็นบุฟเฟ่ต์ให้อิ่มอร่อยแบบไม่จำกัด อาทิ ฟองดูช็อกโกแลต (Chocolate Fondant) โอเปร่าเค้กช็อกโกแลต (Parisian Opera slice) เค้กซาเชอร์ (Chocolate Sacher cake) ช็อกโกแลต เบอลิเนอร์ โดนัทช็อกโกแลตสูตรดั้งเดิมจากประเทศเยอรมัน (Chocolate Berliner) เค้กช็อกโกแลต (Chocolate Gateaux) ทาร์ตช็อกโกแลต (Crunchy Chocolate Tart) หรือ ช็อกโกแลตชีสเค้ก (Chocolate Cheesecake)
บุฟเฟ่ต์ช็อกโกแลตฉลองวันช็อกโกแลตโลก นี้จัดขึ้นเป็นพิเศษในวันอาทิตย์ที่ 7 กรกฎาคม 2562 เพียงวันเดียวเท่านั้น ให้บริการที่ห้องอาหารอัพ แอนด์ อะบัฟ และ บาร์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. ถึง 17.00 น. ราคาท่านละ 1,350++ บาท และสำหรับลูกค้าที่สั่งชุดน้ำชายามบ่าย สามารถร่วมรับประทานบุฟเฟ่ต์ช็อกโกแลตฉลองวันช็อกโกแลตโลกได้เช่นกันโดยชำระค่าบริการเพิ่มท่านละ 650++ บาท
พิเศษ สำหรับลูกค้าที่มารับประทานบุฟเฟ่ต์นานาชาติมื้อสายวันอาทิตย์ ในวันนั้น สามารถร่วมรับประทานบุฟเฟ่ต์ช็อกโกแลตฉลองวันช็อกโกแลตโลกนี้ได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม