ดินเนอร์มื้อพิเศษกับเมนูแห่งชัยชนะ โดยเชฟริค ดินเจน

20

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญชวนทุกท่านร่วมลิ้มลองรสชาติเมนูดินเนอร์สุดพิเศษ รังสรรค์จาก “ตับไก่” วัตถุดิบหลัก โดย เชฟริค ดินเจน  ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ ตั้งแต่วันนี้ถึง 29 กุมภาพันธ์ ศกนี้

เชฟริค ดินเจน (Rick Dingen) หัวหน้าพ่อครัว ประจำห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ สั่งสมประสบการณ์ความสามารถและพัฒนาฝีมือในการรังสรรค์เมนูอาหาร จนล่าสุด ได้รับเชิญเข้าร่วมการแข่งขันในรายการ “เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย (Iron Chef Thailand)” คว้าชัยชนะจากการดวลฝีมือกับ เชฟอ๊อฟ ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์ เชฟกระทะเหล็กประจำรายการ และได้รับการการันตีความสามารถจากกรรมการตัดสินในโจทย์การแข่งขันทำอาหารด้วยเมนูวัตถุดิบหลัก คือ “ตับไก่”

Chicken Liver Panna cotta

ในโอกาสนี้เชฟริคได้นำเมนูที่ใช้ในการแข่งขัน จนได้รับชัยชนะครั้งนี้ มารังสรรค์เมนูดินเนอร์สุดพิเศษ อาทิ  เสิร์ฟพร้อมบีทรูท แอปเปิ้ล และเชอร์รี่ ซอร์เบท์, ตับไก่ เสิร์ฟพร้อมกับ หอยเชลล์ย่าง กะหล่ำดอก ปิดท้ายความอร่อยด้วยเมนูของหวาน เกี๊ยวทอดเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมโฟมวานิลลา และซอสซิตรัส เป็นต้น  เพื่อมอบประสบการณ์ในการลิ้มรสอาหารชั้นเลิศกับเมนู 5 คอร์ส ราคา 1,850 บาท++ ต่อท่าน (ราคาดังกล่าวไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ)

Chicken Liver Black Garlic Pate with Scallop

ลิ้มรสอาหารระดับพรีเมี่ยมจากฝีมือเชฟริค ดินเจน ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ณ ห้องอาหารเมดิสัน สเต๊กเฮ้าส์ มื้อค่ำ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18.00 – 22.30 น. ตั้งอยู่ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (รถไฟฟ้า BTS ราชดำริ)

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2126 8866 ต่อ 1222 หรือ อีเมล: madison.asia@anantara.com เว็บไซต์ www.anantara.com/en/siam-bangkok