เพราะผูกพันกันมานาน ที่พักบางแห่งก็เปรียบเสมือนบ้านหลังที่สองของใครหลายคน ด้วยมาตรฐานและการบริการอย่างอุ่นใจ ทำให้ชื่อของ “สยามเบย์ชอร์ พัทยา” อยู่ในใจของนักท่องเที่ยวเสมอมา เพราะนอกจากทำเลที่ตั้งที่เหมาะกับการพักผ่อนอย่างเงียบสงบแล้ว ยังมีมุมอร่อยให้เพลิดเพลินได้ตลอดทั้งวัน
สยาม เบย์ชอร์ รีสอร์ท พัทยา (Siam Bayshore Resort Pattaya) โรงแรมหรูระดับ 5 ดาวในเครือสุโกศล ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานกว่า 40 ปี ตั้งอยู่บนเนื้อที่ 45 ไร่ ภายใต้บรรยากาศอันร่มรื่น เหมาะกับการพักผ่อน ตั้งอยู่ในทำเลใกล้กับท่าเรือแหลมบาลีฮาย และถนนคนเดิน พร้อมพรั่งด้วยห้องพักหลากรูปแบบ สระว่ายน้ำ 2 สระ สปา รวมทั้งร้านอาหารที่มีให้เลือกหลากสไตล์ และนี่คือเป้าหมายของการเข้ามาที่ สยาม เบย์ชอร์ ในครั้งนี้ เตรียมไปฟินกันเลย
ไม่ว่าจะเป็นชุดชายามบ่าย 𝐇𝐢𝐠𝐡 𝐓𝐞𝐚 𝐒𝐞𝐭 (English below) ที่พร้อมเสิร์ฟสำหรับช่วงเวลาที่แสนผ่อนคลาย เพราะที่สยาม เบย์ชอร์ มีมุมเก๋ ๆ ให้เลือกนั่งจิบชาได้หลายจุด นำเสนอในราคาน่ารักเพียง 390 บาท สำหรับ 2 ท่าน มีอาหารว่างคาวหวานทั้งแซนวิชและขนมอร่อย ๆ กินคู่กับชาร้อน บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12:00 – 17:00 น.
หนึ่งในร้านอาหารหลักใน สยาม เบย์ชอร์ ซึ่งมองเห็นวิวทะเลคือ Sunrise Sunset Resturant มีให้เลือกนั่งทั้งในห้องแอร์และโซนด้านนอก ที่นี่พร้อมบริการอาหารนานาชาติตลอดทั้งวัน
สำหรับวันนี้มีเมนูเบา ๆ แต่น่ารักไม่เบามาฝาก อินเทรนด์สุด ๆ กับ “พิซซ่าหน้ามะม่วง” (Mango Pizza) แป้งพิซซ่าบางกรอบโรยด้วยมะม่วง ชีส และหอมแดงสไลด์ เป็นเมนูที่กึ่งของคาวของหวาน แต่รับประทานแล้วเหมือนได้กดปุ่มรีเฟรช ด้วยความหอมละมุนของมะม่วงสุกที่หวานกำลังดี
ตามมาด้วยจานโปรดในมื้อเบา ๆ “ซีซ่าสลัด” (Caesar Salad) ผักสดกรอบเสิร์ฟมาพร้อมอกไก่ย่างนุ่ม ๆ เบคอนชิ้นโตสะใจ เคียงด้วยไข่ต้ม คลุกเคล้าให้เข้ากัน อร่อยตามประสาคนรักซีซ่าสลัด
เบาได้อีกนิดก่อนจะถึงมื้อเย็น กับ “ขนมปังฝรั่งเศสคลับแซนด์วิช” Barguette Club sandwiches เมนูที่ดูธรรมดาทั่วไป แต่ก็ได้รสชาติ เติมพลังได้ทุกเวลา
มาถึงไฮไลต์ในยามเย็นที่ “สยาม เบย์ชอร์” แม้ว่าไม่ได้เป็นแขกที่เข้าพักในโรงแรม ก็จะเห็นความคึกคักบริเวณริมทะเลหน้าโรงแรม ซึ่งเป็นที่ตั้งของ “บาลิ-ฮาย บาย เดอะ ซี” (Bali-Hai By The Sea) พื้นที่ที่เปรียบเสมือนระเบียงริมทะเล ซึ่งตอนเย็นไปถึงค่ำจะให้บริการบาบีคิวบุฟเฟ่ต์ ที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับอาหารทะเลและนานาชาติ โดยเฉพาะซีฟู้ดปิ้งย่างพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ที่กินได้แบบไม่อั้นในราคาคุ้มค่า ผู้ใหญ่ ราคา 777 บาท สุทธิ /คน เด็ก 6-10 ปี ราคา 350 บาท สุทธิ /คน เด็กต่ำกว่า6ขวบฟรี สามารถขับรถเข้ามาจอดภายในโรงแรมได้อย่างสะดวก
นับเป็นมุมอร่อยท่ามกลางบรรยากาศพระอาทิตย์ตกดิน มองเห็นสีสันของท้องทะเลพัทยาบริเวณท่าเรือแหลมบาลีฮาย ซึ่งเป็นจุดที่มีทั้งเรือท่องเที่ยวเข้า-ออกอย่างคึกคัก ยิ่งตกค่ำยิ่งมีแสงสีสันสวยงาม มองไปอีกด้านก็จะเห็นกลุ่มอาคารเรียงรายชายหาดพัทยาที่โค้งยาว
นับเป็นอีกมุมอร่อยที่เหมาะกับการนั่งจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ชมวิวชิลล์ ๆ ท่ามกลางเสียงลมเสียงคลื่น เคล้ากับเสียงเพลงเบา ๆ ผ่านไปเมื่อไหร่ แวะไปฟินกันได้เลย
สยาม เบย์ชอร์ รีสอร์ท พัทยา
โทร.038 428 678
Line ID : @siambayshore
Facebook/Siam Bayshore Resort Pattaya