ความอร่อยที่ต้องรอมานานแรมปีกับขุมทรัพย์ความอร่อยที่มีเพียงปีละครั้งกับ เห็ดพอร์ชินี ด้วยความพิเศษของรสสัมผัสเฉพาะตัว กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสกรุบกรอบหวานอร่อย จึงเป็นที่ยอมรับของนานาประเทศให้เป็นวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม ที่จะนำมาปรุงแต่งเป็นเมนูจานพิเศษให้คุณได้ลิ้มลอง
เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้คัดสรรเห็ดพอร์ชินีคุณภาพพรีเมียม นำมาเนรมิตปรุงแต่งกับวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอนให้คุณได้ลิ้มลองก่อนใคร
อาทิ ไข่ออนเซ็นครีมเห็ดพอร์ชินีเสิร์ฟพร้อมชีสพาเมซาน และครัมเบิลโรสแมรี่ ราคา 750 บาท++, หอยเชลล์เสิร์ฟพร้อมครีมเห็ดพอร์ชินี และซอสบัลซามิก ราคา 1,350 บาท++, ราวีโอลีสอดไส้ชีสพาเมซานเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดพอร์ชินี และเห็ดพอร์ชินี ราคา 1,150 บาท++, พาสต้าตัลโญลินีเส้นสดครีมเห็ดพอร์ชินีเสิร์ฟพร้อมเลมอนและเห็ดทรัฟเฟิล ราคา 1,250บาท++ และเนื้อวากิวสันในเสิร์ฟพร้อมซอสเห็ดพอร์ชินีมันฝรั่งบดและผักรวมตามฤดูกาล ราคา 2,450 บาท++ (ราคานี้ไม่รวมอัตราภาษีและค่าบริการ)
พร้อมดื่มด่ำไปกับวิวมหานครแบบ 360 องศา เพลิดเพลินกับหลากหลายเมนูจานเด่นสุดพิเศษประจำห้องอาหาร ตั้งแต่วันนี้ – 30 กันยายน 2567 นี้ ณ ห้องอาหารเรดสกายชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 01.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: diningcgcw@chr.co.th