นอกจากความอร่อยของรสชาติและความหอม “อัลมอนด์” เป็นถั่วที่มีคุณค่าทางอาหารสูง เพราะเต็มไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ เป็นแหล่งโปรตีน วิตามินอี เพิ่มไขมันดี ลดคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ ลดความอ้วน ช่วยเรื่องผิวพรรณ ผม เล็บ ฯลฯ
ในช่วงหน้าร้อนของเมืองไทย ที่แสงแดดแผดจ้าจ้องทำลายผิว เป็นปัญหาของหลายๆ คน ซึ่งเกิดจากรังสี UV โดยเฉพาะรังสี UVA1 และ UVA2 โดยเป็นรังสีที่มีอยู่ในแดดมากถึง 75% มีผลต่อการร้ายและทำลายโครงสร้างผิวที่ลึกที่สุด ทำให้ผิวเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่น รวมถึงริ้วรอยจากแดด ทำให้เกิดฝ้า กระ และทั้งยังเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนัง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดูแลผิวอยู่เสมอ
การบำรุงผิวสร้างได้ทั้งภายนอกและภายใน กับสเต็ปการดูแลผิวภายนอกด้วยครีมบำรุง และสเต็ปการบำรุงผิวจากภายในด้วยอาหารที่ผิวต้องการอย่างแท้จริง ด้วยการทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารตัวช่วยในการบำรุงและฟื้นฟูผิว โดยเลือกทานอาหารที่มีวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินอี โฟลิค ที่มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยซ่อมแซมผิวหนังที่เสียไป รวมถึงช่วยซ่อมแซมคลอลาเจนที่สึกหรอ ซึ่งมีอยู่ในอาหารประเภทถั่วเปลือกแข็ง ตัวอย่างเช่นอัลมอนด์ โดยเคล็ดลับการดื่มนมอัลมอนด์ให้อร่อยและได้ประโยชน์แบบเต็มคำนั้น ก็ควรเลือกดื่มนมอัลมอนด์ ที่คั้นสดจากถั่วเต็มเมล็ด ซึ่งจะทำให้ร่างกายของเราได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างเต็มที่ รวมถึงให้รสสัมผัสเข้มข้น และจะช่วยให้อิ่มอร่อยอย่างมีสุขภาพดี
สำหรับ นมอัลมอนด์ จากแบรนด์ 137 ดีกรี คั้นจากอัลมอนด์แท้เต็มเมล็ด ถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกการปกป้องผิว โดยหาทานได้ง่าย มีจำหน่ายตามร้านค้าทั่วไป ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านสะดวกซื้อ มีให้เลือก 2 รสชาติ นมอัลมอนด์ สูตรดั้งเดิม และนมอัลมอนด์ สูตรอันสวีทเทนด์ ที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 12 วิตามินอี และโฟลิค ซึ่งเป็นสารอาหารที่ผิวต้องการ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวดูสุขภาพดี
ทั้งนี้นอกจากดื่มเป็นนมแบบปกติแล้ว ยังสามารถนำนมอัลมอนด์ไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาหาร ทั้งคาวและหวาน ที่จะได้สัมผัสกับอาหารรูปแบบใหม่ที่ทั้งอร่อย อุดมไปด้วยประโยชน์และดีต่อสุขภาพ
เกราะปกป้องผิวเป็นเรื่องที่ทำได้ง่ายๆ แค่เปลี่ยนมาเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ ตรงกับความต้องการของร่างกาย เพียงเท่านี้ไม่ว่าแสงแดดจะร้อนแรงแค่ไหน ก็จะไม่สามารถทำร้ายผิวเราได้