บรรยากาศสบายๆ ของร้าน Patom Organic Living ใจกลางกรุง ซอยทองหล่อ 23 ถูกเลือกเป็นหนึ่งในฮับเชื่อมต่อสังคมอินทรีย์ ที่คนต้นน้ำ คือ เกษตรกรอินทรีย์ และ คนปลายน้ำคือผู้บริโภคที่ห่วงใยสุขภาพ สามารถมารู้จักกัน โดยมี TOCA Platform ที่ถูกปรับโฉมใหม่ให้ใช้งานง่ายขึ้น เป็นเครื่องมือและเป็นประตูสำคัญ ที่จะทำให้ผู้บริโภค สามารถสั่งซื้อสินค้าอินทรีย์และเข้าไปมีส่วนร่วมขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ได้
ล่าสุดภายใต้สมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย สามพรานโมเดล เกษตรกรอินทรีย์ และภาคีเครือข่ายขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ ได้ขยายการขับเคลื่อนรุกเข้าไปหาผู้บริโภคมากขึ้นโดยชว คุณนภ พรชำนิ ศิลปิน LIFE is และเพื่อนศิลปิน รวมถึงผู้ประกอบการร้านอาหาร ภาคธุรกิจ และผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ให้มามีส่วนร่วมขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์อย่างจริงจัง
ผู้ที่สนใจโดยสามารถเริ่มใช้งานได้ทันที ด้วยการเป็นสมาชิก TOCA Platform ที่ไม่เพียงได้ช้อปสินค้าอินทรีย์ตรงจากเกษตรกรอินทรีย์กว่า 100 รายการ ยังสามารถเข้าถึงข้อมูลสินค้า ข่าวสาร กิจกรรมได้อย่างรวดเร็วต่อเนื่อง พร้อมเรียนรู้ เข้าใจ วิถีชีวิตการทำงานในแปลง ที่ต้องต่อสู้เอาชนะอุปสรรคทางธรรมชาติมากมาย กว่าจะรักษาผลผลิตสดใหม่ มาให้ผู้บริโภค ผ่านระบบตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งผลิตด้วยเทคโนโลยี Blockchain อีกทั้งสามารถไปร่วมในโปรแกรมท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ คอร์สอบรม และกิจกรรมพิเศษสนุกๆ ที่ทางสมาคมฯจะจัดขึ้นตลอดทั้งปี
นายอรุษ นวราช นายกสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย และเลขานุการมูลนิธิสังคมสุขใจ กล่าวว่า นับเป็นก้าวสำคัญของการขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ ที่วันนี้ได้เราได้เครือข่ายใหม่ๆ ที่มีชื่อเสียงและมีศักยภาพในการเข้าถึงเข้าถึงกลุ่มคนจำนวนมาก โดยเฉพาะกลุ่มศิลปิน คุณนภ พรชำนิ ศิลปิน LIFEiS และเพื่อนศิลปิน ที่มีความสนใจและเข้าใจ เครือข่าย Young Happy ผู้ประกอบการร้านอาหารที่มีหลายสาขาอย่าง ร้านอาหารสีฟ้า รวมถึงองค์กรธุรกิจที่มีพนักงานจำนวนมากอย่างกลุ่มบริษัทพรีเมียร์ มาช่วยสื่อสารปลุกกระตุ้นให้ทุกคนในห่วงโซ่อินทรีย์ที่ล้วนเป็นผู้บริโภค ได้เห็นความสำคัญและความจำเป็นที่ต้องมีส่วนร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลง และทำให้ระบบอาหารที่ไม่สมดุล เนื่องจากคนต้นน้ำคือเกษตรกรต้องเป็นหนี้ ใช้สารเคมี มีผลกระทบต่อสุขภาพ ค่อยๆ กลับมามีความสมดุลมากขึ้น คือมีจำนวนเกษตรกรเปลี่ยนจากการใช้สารเคมี ยาฆ่าแมลง มาทำเกษตรอินทรีย์มากขึ้น เพื่อสุขภาพที่ดี ปลอดภัยของคนทั้งห่วงโซ่อาหาร รวมถึงสิ่งแวดล้อมด้วย
“การได้รับความร่วมมือจากกลุ่มศิลปิน ซึ่งมีแฟนคลับจำนวนมาก ผู้ประกอบการร้านอาหารที่มีฐานลูกค้ามากมาย จะช่วยสร้างแรงกระเพื่อมที่สำคัญ ในการปลุกกระตุ้นให้คนไทยตื่นตัว ทั้งหันมารู้จักห่วงโซ่อาหารอินทรีย์ บริโภคอินทรีย์เพื่อสุขภาพของตนเองและครอบครัวมากขึ้น และสนใจมาร่วมขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ ขณะเดียวกันก็ส่งต่อความร่วมมือไปยังเครือข่ายพันธมิตรอื่นๆ ที่สนใจ ให้เข้ามาร่วมมากขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มองค์กร ที่ต้องการทำซีเอสอาร์กับพนักงาน ให้พนักงานมีสุขภาพแข็งแรง กินอาหารปลอดภัย รู้สึกมีคุณค่า ได้มีส่วนร่วมช่วยเหลือสังคมอินทรีย์”
บรรยากาศงานสุดชิคและร่มรื่นของร้าน Patom Organic Living ในทุกๆ วันอาทิตย์ นับตั้งแต่วันที่ 28 มีนาคมเป็นต้นไป จะเป็นจุดเชื่อมต่อผู้บริโภคสู่สังคมอินทรีย์ โดยผู้บริโภคที่พรีออเดอร์สินค้า ผ่าน TOCA Platform ในแต่ละรอบสัปดาห์ สามารถมารับสินค้าอินทรีย์ที่สั่งไว้ และสามารถมาร่วมกิจกรรมพิเศษที่จัดขึ้นในแต่ละช่วงเดือนกับทางสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย ดังเช่นสัปดาห์แรกนี้ ที่มี คุณนภ พรชำนิ และ BOVINI มาสร้างความสุขและรอยยิ้มผ่านเพลงไพเราะ กับช่วง “A Smiling Moment” อีกทั้งสามารถช้อปสินค้าอินทรีย์ ช้อปแรงบันดาลใจในการสร้างการเปลี่ยนแปลง ในการดูแลสุขภาพในการขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ จากหัวหน้ากลุ่มเกษตรกรอินทรีย์ ผู้นำการขับเคลื่อนสามพรานโมเดล รวมถึงร่วมกิจกรรม Workshop เกี่ยวกับสุขภาพและอาหาร และสนุกสนานกับเกมส์สนุกๆ ที่จัดขึ้น
สำหรับแอพพลิเคชั่น TOCA Platform มีจุดเด่นดังนี้
- ซื้อตรงจากเกษตรกรอินทรีย์ มากกว่า 15 กลุ่ม ในเครือข่ายเกษตรกรสามพรานโมเดล วิสาหกิจชุมชนร่วมใจโนนค้อทุ่ง จังหวัดอำนาจเจริญ พีจีเอส ออร์แกนิก เชียงราย จังหวัดเชียงราย
- สินค้ามีความหลากหลายมากกว่า 100 รายการ ทั้งข้าว ผัก/ผักพื้นบ้าน ผลไม้ สินค้าแปรรูป เนื้อสัตว์ ไข่ น้ำผลไม้
3.ราคาที่เป็นธรรม เนื่องจากเป็นการกำหนดราคาตามต้นทุนการผลิตที่แท้จริง รวมถึงต้นทุนการขนส่งจากแหล่งผลิตในพื้นที่ต่างๆ ที่เกษตรกรอินทรีย์แต่ละรายตั้งอยู่
- มั่นใจได้ด้วยระบบการตรวจสอบย้อนกลับ บล็อกเชน (Blockchain)
- ใช้งานง่าย เชื่อมโยง โซเซียลมีเดียอื่นๆ เช่นไลน์ และเว็บไซต์
- บริหารงานโดยสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ ซึ่งเป็นองค์กรที่ไม่ได้แสวงหากำไรและมุ่งเป็นเสียงของผู้บริโภค
การเปิดใช้งาน TOCA Platform ผู้บริโภคสามารถสมัครเป็นสมาชิก ซึ่งมีทั้งแบบ Node Member สำหรับผู้บริโภคที่สนใจเป็นผู้นำการขับเคลื่อนขยายสังคมอินทรีย์ และสมาชิกทั่วไป
สำหรับการเปิดรับพรีออเดอร์ เปิดให้สั่งทุกสัปดาห์ คือทุกวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 12.00 เป็นต้นไป ถึงวันพุธ เวลา 12.00 น. โดยกำหนดวันส่งมอบสินค้าทุกวันอาทิตย์ สามารถเลือกรับสินค้าได้ 2 ช่องทาง คือ มารับด้วยตนเองที่ร้านปฐมซอยทองหล่อ 23 กรุงเทพฯ หรือเลือกใช้บริการขนส่งรายย่อยที่ระบุในแพลตฟอร์ม อย่างไรก็ตามสำหรับสินค้าจากเครือข่ายเกษตรกรอินทรีย์อื่น เช่น จังหวัดเชียงราย และจังหวัดอำนาจเจริญ จะมีช่องทางการรับสินค้าผ่านบริการขนส่งเท่านั้น เนื่องจากเป็นการส่งตรงจากเกษตรกรอินทรีย์
สมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย(TOCA: Thai Organic Consumer Association)
ก่อตั้งเป็นครั้งแรกในประเทศไทย มุ่งทำหน้าที่เชื่อมโยง ส่งเสริม ให้ผู้บริโภค ผู้ประกอบการ ให้มาร่วมขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ อีกทั้งบริหารจัดการ TOCA Platform ให้เป็นช่องทางที่ผู้บริโภคจะได้เข้าถึงสังคมอินทรีย์อย่างแท้จริง
สำหรับเครือข่ายขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ ที่มาร่วมกับสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย ในครั้งนี้ประกอบด้วยศิลปิน LIFEiS กลุ่มบริษัทพรีเมียร์ มาเก็ตติ้ง โรงเรียนบางกอกพัฒนา ร้านปฐม สวนสามพราน ห้องอาหารสีฟ้า สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (สสปน.) สมาพันธ์เกษตรอินทรีย์ไทย พีจีเอส เครือข่ายYoung Happy และมูลนิธิสังคมสุขใจ
ผู้สนใจสมัครเข้าร่วมขับเคลื่อนสังคมอินทรีย์ สมัครผ่าน TOCA Platform โดยดาวน์โหลดแอพลิเคชั่นจากมือถือหรือคลิ๊ก Link www.tocaplatform.com หรือผ่านไลน์ @ กด Link: https://lin.ee/1uDee1A
